art comunicació i cultura
 


 RESTAURACIÓ
 ma.com 
Finalitzades les obres de restauració del Molí des Torrent de Santa Maria

22.04.08

Catalina Julve i Francesc Cladera, consellera i director insular de Medi Ambient, han inaugurat avui matí un dels sis molins fariners que es conserven al terme municipal de Santa Maria.
El molí de vent fariner anomenat des Torrent o d’en Tòfol és un dels sis molins de vent fariners que es conserven al terme municipal de Santa Maria del Camí. Es tracta d’un molí amb torre i base, la qual actualment s’usa com a restaurant. Segons referències històriques, sembla que aquest molí fou construït abans de 1863, encara que altres fonts apunten que fou construït entre els anys 1870 i 1880. Tot i així, sembla que és el darrer molí de vent fariner construït a Santa Maria. El Departament de Medi Ambient del Consell de Mallorca en el marc del Programa de restauració del medi rural i en col·laboració amb els senyors Els, propietaris del molí, ha dut a terme la construcció i la instal·lació del capell i l’antenada d’aquest molí.
Els treballs de restauració, que s'han desenvolupat entre el mes de desembre de 2007 i el mes de març de 2008, han estat realitzats pels treballadors del taller de fusteria i ferreria del Departament de Medi Ambient i han consistit bàsicament en el desmuntatge d'alguns elements del mateix molí que no responien a la tipologia tradicional mallorquina.
Segons les declaracions de la consellera Catalina Julve “en aquesta legislatura apostam per la preservació del patrimoni natural, i treballarem per a conservar i respectar elements d'aquesta categoria, com ara els molins, les sínies, les tafones... perquè Mallorca no seria la mateixa sense aquests elements en el seu paisatge”.
D'altra banda la propietària del Restaurant Es Moli des Torrent, la senyora Els, s'ha mostrat molt agraïda i satisfeta per les obres obres de restauració dutes a terme per part del Departamnet de Medi Ambient del Consell i ha volgut destacar que “tenen una joia” que aporta un distinctiu al seu negoci.
La inversió total ha estat de 20.892 € en la mà d’obra, dels que el Consell de Mallorca ha subvencionat un 68%, a més de 9.683 € en materials dels quals elspropietaris han aportat un 32%. En total, la restauració del molí ha ascendit fins al 30.575 €.

Cruz Roja